pH এর মান কত হলে বেশির ভাগ মাছের ডিম নষ্ট হয়ে যায়?

জলের pH মাছ এবং অন্যান্য জলজ প্রাণীর বেঁচে থাকা ও প্রজননের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। pH হলো একটি দ্রবণের অম্লতা বা ক্ষারত্ব পরিমাপের স্কেল। ০ থেকে ১৪ পর্যন্ত এই স্কেল বিস্তৃত, যেখানে ৭ হলো নিরপেক্ষ মান। ৭-এর কম মান অম্লীয় এবং ৭-এর বেশি মান ক্ষারীয় নির্দেশ করে।

বেশিরভাগ মাছ এবং তাদের ডিম একটি নির্দিষ্ট pH পরিসরের মধ্যে ভালোভাবে বেঁচে থাকতে পারে। সাধারণত, মাছের জন্য উপযুক্ত pH পরিসর হলো ৬.৫ থেকে ৮.৫। এই সীমার বাইরে pH এর পরিবর্তন মাছের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং প্রজননকে ব্যাহত করে।

যখন জলের pH খুব কমে যায়, অর্থাৎ জল বেশি অম্লীয় হয়ে যায়, তখন মাছের ডিমের বৃদ্ধি ও বিকাশ মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। pH ৬-এর নিচে নামলে অনেক মাছের ডিমের নিষেক এবং হ্যাচিং (ডিম ফুটে বাচ্চা বের হওয়া) প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়। তবে, যখন pH ৫-এর নিচে নেমে আসে, তখন অধিকাংশ প্রজাতির মাছের ডিম নষ্ট হয়ে যায় বা ডিম থেকে সুস্থ পোনা বের হতে পারে না। কারণ, অত্যধিক অম্লীয় পরিবেশে ডিমের আবরণ দুর্বল হয়ে যায়, এনজাইমের কার্যকারিতা নষ্ট হয় এবং ভ্রূণের সঠিক বিকাশ অসম্ভব হয়ে পড়ে।

সুতরাং, pH এর মান ৫-এর কম হলে বেশির ভাগ মাছের ডিম নষ্ট হয়ে যায়।